RESEP DONAT KENTANG LEMBUT BUAT KELUARGA /JUALAN | SOFT POTATO DONUTS RE...

RESEP DONAT KENTANG LEMBUT BUAT KELUARGA /JUALAN | SOFT POTATO DONUTS RECIPE FOR FAMILY OR BUSINESS

Resep Donat Kentang Anti Gagal, Enak, Lembut, cocok untuk keluarga dirumah atau untuk Jualan. Potato Donuts Anti Fail Recipe, Delicious, Soft, best for family at home or for business. RESEP DONAT KENTANG / POTATO DONUT RECIPE BAHAN ADONAN / DOUGH INGREDIENTS BAHAN BAHAN A / INGREDIENTS A - Tepung Cakra Protein Tinggi / high protein flour 350 gr - Kentang kukus / steamed potatoes 150 gr - Gula Pasir / sugar 100 gr - Susu Bubuk / milk powder 15 gr - Saf Instant 8 gr BAHAN BAHAN B / INGREDIENTS B - Telur Ayam / egg 1 bh - Susu Cair / liquid milk 50 ml - Air Es / ice water 100 ml BAHAN BAHAN C / INGREDIENTS C - Butter Unsalted 60 gr - Garam / Salt 8 gr CARA MEMBUATNYA Kentang direbus Semua bahan 1 diaduk dengan mixer sampai merata Masukkan bahan 2 kedalam campuran bahan 1, aduk sampai merata dan kalis Masukkan bahan 3 kedalam adonan, aduk sampai merata dan kalis Adonan dibagi masing masing @ 50 gram / 1 resep dapat menjadi 20 buah donat Diamkan sebentar selama 5 menit Kemudian dibentuk dengan cara pipihkan adonan dengan pipa roll, digulung, lalu digulung gulung sampai memanjang, kemudian disatukan melingkar membentuk cincin, bisa juga menggunakan cetakan donat atau tehnik lainnya. Setelah dibentuk semua, diamkan selama 1 jam sampai mengembang, baru di goreng BAHAN LAIN : - 2 Liter minyak sayur untuk menggoreng donat CARA MENGGORENGNYA : - Panaskan minyak dengan api kecil - Goreng donat bisa sekaligus beberapa donat tergantung besarnya wajan - Goreng sampai 1 sisi menguning kecoklatan + 1 menit tiap sisinya - Kemudian dibalik untuk sisi satunya lagi - Cukup 1 kali membalik, jangan di bolak balik - Setelah semua selesai didiamkan sampai dingin, baru diberi topping BAHAN TOPPING dan CARANYA : - Bubuk Gula Halus / Ditaburi langsung diatas donat dengan disaring agar halus - Coklat Mesyes / olesi coklat cair lalu ditaburi mesyes diatasnya - Keju / olesi butter cream lalu ditaburi keju parut diatasnya - Coklat Dark Compound / Coklat di cairkan lalu donatnya di celup bagian atasnya - Coklat White Compound / Coklat putih di cairkan lalu donatnya di celup bagian atasnya - Coklat Pink Compound / Coklat pink di cairkan lalu donatnya di celup bagian atasnya - Kacang Almond / olesi coklat putih cair lalu ditaburi kacang almond diatasnya - Kacang Tanah / olesi coklat cair lalu ditaburi kacang tanah diatasnya - Coklat Oreo / olesi butter cream moka, lalu ditaburi oreo diatasnya dengan disaring - Butter Cream atau Mentega untuk olesan Topping Keju dan Oreo - Esen Moka untuk olesan Topping Oreo Selain topping diatas, masih banyak lagi variasi topping lainnya, sesuai selera dan keinginan. Donat Kentang Lembut siap untuk dihidangkan. Resep ini cocok buat usaha jualan donat. HEPIDEI ingin menghibur anda melalui video video yang Lucu, Gembira, Bermanfaat dan Menginspirasi. Semoga anda Senang, Bahagia, Gembira dan Terhibur setiap hari. HEPIDEI wants to entertain you with funny, joyful, useful and inspiring videos. We hope you are fun, happy and entertained every day. HEPIDEI - HAPPY DAY - HIDUP BAHAGIA Silahkan dukung channel kami dengan men SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE Please support our channel with SUBSCRIBE, LIKE and SHARE 2 - 3 video setiap minggu. Menghadirkan video video KELUARGA MAK NDUL : Drama Komedi Keluarga Mak Ndul RESEP MAK NDUL : Resep Makanan. Masakan, Roti, Kue, Minuman, dll MAKAN MAKAN : Info Kuliner, JALAN JALAN : Info tempat wisata TUTORIAL / DIY : Cara membuat sendiri barang barang yang unik dan menarik INSPIRASI : Video video yang menginspirasi NO COPYRIGHT VIDEO : Footage / Free Video buat teman teman Youtuber Video kami dilengkapi 2 subtitles : Indonesia dan Inggris. Our video comes with 2 subtitles : Indonesia and English. Instagram: https://instagram.com/hepidei77 Facebook: https://facebook.com/hepidei Twitter: https://twitter.com/hepidei1 Blogspot : https://hepidei77.blogspot.com Email: hepidei77@gmail.com #hepidei #ResepDonatKentang #MakNdul #ResepMakNdul